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Sexta à Noite

Filmes, livros, restaurantes, receitas, e coisas em geral...

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Ainda sobre o Pergo Gourmet

Lembram-se de ter falado sobre este restaurante aqui?

Eu que tinha ficado maravilhada com a experiência, antes de ontem, tive uma espaçinho entre o trabalho e as aulas e fui jantar ao do Monumental do Saldanha.

Digo desde já que não foi em nada a mesma coisa.

A primeira vez que fui a este restaurante foi a um que fica numa transversal da avenida da liberdade e ai é mesmo restaurante de rua, não um restaurante de centro comercial. Talvez por aí a diferença. Mas a verdade é que:

1- não é tão bem servido, da primeira vez serviram-me dois paezinhos cada um com um lombo de salmão dentro, desta só serviram um;

2 - as batatas estavam francamente cruas, não custava nada terem deixado mais um pouquinho na fritadeira

3 - a salada foi feita á minha frente e à pressão, não estava minimamente tão saborosa quanto a outra...

4 - no restaurante têm uma serie de molhos e cenas, para por na comida, à disposição do cliente, ali só sal e azeite;

5 - quanto à senhora que me atendeu não tenho nada a dizer. Foi querida...mas foi realmente o unico ponto positivo.

 

Fiquei mesmo triste e desiludida...se não tivesse ido ao restaurante ao pé da av da liberdade se calhar desta vez até tinha gostado bastante (tirando a parte das batatas fritas), mas conhecendo eu a versão super mega boa, foi um bocadinho dificil aceitar que não mantivesse o padrão de qualidade de espaço para espaço.

 

Ah e mais uma coisa, no Saldanha Residence (nao sei nos outros) o menu é diferente, e gosto mais do molho que põe no prego de salmão lá, do que o do restaurante da av. da liberdade. Só para não dizerem que eu vim para aqui desfazer no restaurante.

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